Технички лист со печурки со копчиња во саламура

Печурките со копчиња се вообичаени, познати бели печурки кои се користат во широк спектар на рецепти и техники за готвење, од курви и омлети до тестенини, рижото и пица.Тие се работниот коњ на семејството на печурки, а нивниот благ вкус и месна текстура ги прават исклучително разноврсни.Денес сакам да ви претставам нова форма на овој производ, копче печурки во саламура.

Свежите печурки со копчиња се избираат и се сортираат како материјал.Како што знаеме, печурките се полни со хранливи материи и со богати протеини.Пред да се посолат, печурките со копче треба да бидат претходно сварени.Заситената солена саламура треба да се подготви однапред.Потоа ставете ја саламурата и претходно зготвените копче печурки во длабокиот резервоар.Потоа додадете доволно сол.Осигурајте се дека копчето печурки и сол слоеви.Квалитетот може да се обезбеди.Контактирајте не за повеќе детали.